Bones like yours and mine.



 

 
När jag fyllde år fick jag presentkort, och i torsdags (mer än ett halvår efter min födelsedag) bestämde jag att det var dags att utnyttja dem. Fick med mig det på bilden plus lite till, nöjd! Men nog om det... Igår hade jag en liten tjejmiddag, hyrde lokalen i källaren och bjöd på lite mat och efterrätt där. Hur mysigt som helst! Efter det hyrde vi en film och förflyttade oss till lägenheten istället, mysigt det också. Är så glad över att det blev av och att de ville komma :-) Idag är jag dock inte lika glad, tror att jag ska ta en promenad och rensa tankarna lite. Hoppas att ni får en fin lördag 

A negative mind will never give you a positive life.

Blev ingen skola för mig idag på grund av flera anledningar, men börjar må bättre nu så ska dit imorgon! Här hemma har jag iallafall vilat, städat och pluggat lite... Och nu ska jag strax iväg för att träna! Får dock träna ensam eftersom min syster är sjuk, men är faktiskt ganska taggad ändå :-) Imorse låg humöret nere på botten, men nu börjar det sakta men säkert stiga upp till ytan... Måste påminna mig själv om att hitta det positiva i alla lägen. ♡

Burgundy


Måndag och ny vecka. Morgonen var hemsk, men tog mig iväg till skolan iallafall. Efter skolan gjorde jag ett ärende på stan, passade även på att ta en liten runda i affärerna. Hittade den här fina väskan, och var helt enkelt tvungen att ta med mig den hem! Perfekt storlek, och min första väska som faktiskt är i någon annan färg än svart :-) Är så feg annars, haha... Tur att jag har en halsduk som är i samma färg. Hur som helst, nu ska jag byta om och ge mig iväg till gymmet. Ha det fint! 

Morotsmuffins.



Idag kände jag för att baka igen, och den här gången blev det morotsmuffins. Dessa blev mycket saftigare och därför mycket godare!
Utgick från det här receptet, men gjorde lite ändringar :-)

För åtta stora muffins:
2 ägg 
1,5 dl mjölk
½ dl vaniljkesella
½ dl lättkesella 
2 dl hermesetas lättströ
2 dl grahamsmjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
3 rivna morötter
1 msk kanel
 
Grädda mitt i ugnen i 200°C i ca 15 minuter. 
Servera med vaniljkesella toppat med lite kanel. 

Nyttigare äppelmuffins

 
Fick för mig att jag skulle baka äppelmuffins, men ville inte göra vanliga med en massa vitt vetemjöl och strösocker. Letade efter recept men hittade inget som jag gillade, så jag slängde ihop ett eget. Bara testade mig fram så går säkert att förbättra hur mycket som helst... Men tyckte att dessa blev helt okej iallafall!

För åtta stora muffins:
2 ägg 
2 äggvitor
1,5 dl mjölk
½ dl vaniljkesella
0,75 dl lättkesella 
1,5 dl hermesetas lättströ
2,5 dl grahamsmjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 msk kanel
1 äpple
 
Grädda mitt i ugnen i 225°C i ca 10 minuter.
Servera med vaniljkesella toppat med lite kanel. 

Distruction's ain't a crime.


So close I can taste you, ain't scared, I can take you.

 





Ignorera de fula gardinerna, ska byta ut dem snarast möjligt! haha. Var i Karlstad igår och fick med mig lite grejer till rummet, har fixat lite men får vänta med att byta lampa och sätta upp ramar då jag inte klarar det själv :-D Hann även med lite butiker innan vi åkte hem, hittade bland annat en mysig höstjacka och två par skor vilket var himla bra... Nu är jag redo för hösten!

On the other side of love.


We could end up anywhere but that's all part of the rush

Kvarg mixat med hallon och fun light green, all bran, müsli, torkade gojibär och physalis. Och en celsiuscola till det såklart! Bästa mellanmålet innan träning enligt mig. Var en riktigt seg skoldag så ser verkligen fram emot gymmet! Det är några km löpning, bröst och axlar som står på schemat idag. Anyway, hoppas att ni får en fortsatt bra måndag! 

Där palmerna bor

Ta mig tillbaka <3